Школа православной культуры "Благовест"

18 февраля 2018 г.

Готовим счастье по рецепту

Чтобы приготовить идеальный блинный пирог, нужно завести котёнка в зелёных штанишках. Или взять рецепт из книги «Готовим вместе с Петсоном и Финдусом»:

- 5 яиц
- 3 стакана молока
- 2 столовых ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 500 граммов муки
- 0,5 стакана воды
- 2 столовых ложки сливочного масла
- 200 граммов сливок
- варенье 


1. Смешай 5 яиц, 300 граммов молока, сахар и соль. 
2. Постепенно всыпь муку, перемешивая, чтобы тесто получилось без комочков. Влей остатки молока и воду. Оставь тесто на некоторое время. 
3. Растопи сливочное масло и влей в тесто – так тебе не придётся мазать сковородку маслом перед каждым блином. Испеки блины и дай им остыть. 
4. Взбей сливки. Проложи каждый блин взбитыми сливками и вареньем. Торт можно подавать на стол!

Из книги «Готовим вместе с Петсоном и Финдусом»

Комментариев нет:

Отправить комментарий